Logowanie / Rejestracja
Sprawdź koszyk
Łączna kwota:

Zobacz koszyk
tel. 71 385 32 95 biuro@bouwman.pl

Krajalnica Ma-Ga 310p2 do wędlin

Cena: 2 550,00 zł

Ilość sztuk na magazynie: 1

Opis produktu:
  • Numer: 310p CE


Krajalnica żywności 310p służy do krojenia wszelkiego rodzaju żywności (od najbardziej miękkich pomidorów aż po twardą kiełbasę i ser) na plastry o grubości do 16 mm, w sposób szybki i dokładny. Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. Obsługa maszyny jest wyjątkowo prosta i maksymalnie bezpieczna. Stół podawczy jest przystosowany do krojenia kęsów żywności o maksymalnych wymiarach 240x200 i wysokości do 140 mm. Krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez potrzeby dociskania żywności. W czasie krojenia należy przesuwać stół podawczy, trzymając rączkę umocowaną na wsporniku stołu. Przy krojeniu resztek żywności należy stosować płytę dociskową umocowaną na kołku pod stołem podawczym. Umożliwia ona krojenie żywności do końca i bez odpadów.
Wszystkie powierzchnie maszyny, mające kontakt z żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych. Odlewy i osłony aluminiowe są anodowane; stół podawczy, pokrywa noża, płyta oporowa, nóż krojący i prowadnica plastra są wykonane ze stali nierdzewnej. Umocowana nad ostrzem noża ostrzarka umożliwia ostrzenie noża i utrzymanie jego ostrości. Nóż krojący jest napędzany silnikiem poprzez przekładnię ślimakową.

Krajalnica 310p jest produkowana w wersji standardowej i teflonowej (do sera). W przypadku krojenia większych ilości sera odbiorca powinien zamówić maszynę w której główne elementy, stykające się z krojoną żywnością (nóż, pokrywa noża i płyta oporowa) są pokryte teflonem. Teflon ogranicza przywieranie sera do powierzchni styku.

Wymiary: 565 x 410 x 375 mm
Klasa bezpieczeństwa: IP 33
Nóż: 250 mm
Moc silnika: 150 W
Stół podawczy: 220 x 200 mm
Grubość krojenia: 0-16 mm
Ciężar: 23 kg.


 

  • 55-140 Żmigród
    ul. Poznańska 15
    tel. 71 385 32 95
    fax 71 385 34 62
    Poleć nas znajomym:
  • tel.kom. 601 580 579, 605 956 353
    www.bouwman.pl
    bouwman@wr.onet.pl, biuro@bouwman.pl
    sekretariat@bouwman.pl
  • NIP 915-100-21-48
    Millennium Bank
    50 1160 2202 0000 0001 0087 8643
Wszelkie prawa zastrzeżone przez Bouwman 2010 - 2018
Ta strona używa cookie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Firma Bouwman Gastro- Instal Sp. z o. o. zajmuje się działalnością handlową i usługową obejmującą wyposażenie sklepu.
Meble sklepowe znajdujące się w ofercie firmy dostarczane są zarówno przez producentów krajowych jak i zagranicznych.
Dodatkowe usługi oferowane przez firmę to m. in. usługi renowacji mebli, dzierżawy czy projektowanie wnętrz.