Logowanie / Rejestracja
Sprawdź koszyk
Łączna kwota:

Zobacz koszyk
tel. 71 385 32 95 biuro@bouwman.pl

Krajalnica Ma-Ga 612pT do sera

Cena: 4 600,00 zł

Ilość sztuk na magazynie: 1

Opis produktu:
  • Numer: 612pT


Krajalnica żywności 612p służy do krojenia wszelkiego rodzaju żywności (od najbardziej miękkich pomidorów aż po twardą kiełbasę i ser) na plastry o grubości w zakresie do 28 mm, w sposób szybki i dokładny. Krajalnica jest zaprojektowana i wykonana w sposób zapewniający utrzymanie najwyższych warunków sanitarnych. Obsługa maszyny jest wyjątkowo prosta i maksymalnie bezpieczna. Unikalna ostrzarka zapewnia utrzymanie wysokich parametrów ostrza noża krojącego. Umocowana na stole płyta dociskowa umożliwia krojenie żywności do końca i bez odpadów. Wszystkie powierzchnie maszyny, mające kontakt z żywnością, są wykonane z materiałów nierdzewnych. Odlewy i osłony aluminiowe są anodowane; stół roboczy, osłona noża, płyta oporowa, nóż krojący oraz prowadnica plastra są wykonane z materiałów nierdzewnych. Ostrzarka noża i płyta dociskowa są chromowane. Krajalnica 612p jest produkowana w dwóch wersjach, różniących się przeznaczeniem.

W wersji standardowej maszyna posiada przyciski START-STOP, umożliwiające włączenie i wyłączenie napędu noża oraz samoczynne wyłączenie napędu noża po chwilowym zaniku napięcia sieciowego.

W obydwu wersjach włączenie krajalnicy jest uniemożliwione przy zdjętej lub poluźnionej osłonie noża.
Krajalnicę 612p należy codziennie, po zakończeniu pracy, czyścić z tłuszczu i resztek żywności. W tym celu należy pokrętło regulatora grubości plastra ustawić w położeniu „0”, a stół podawczy maszyny przesunąć w kierunku tego pokrętła aż do usłyszenia charakterystycznego trzasku. Dopiero w tym położeniu można zdjąć stół podawczy, po poluźnieniu pokrętła mocującego. Wszystkie elementy podlegające czyszczeniu jak taca, pokrywa noża, stół podawczy czy prowadnica plastra, mogą być zdemontowane bez używania jakichkolwiek narzędzi. W celu ochrony przed skaleczeniem nóż krojący, po zdjęciu pokrywy noża, jest zabezpieczony umocowaną na stałe osłoną bezpieczeństwa, której nie wolno odkręcać. Ponowne uruchomienie maszyny jest możliwe po umocowaniu stołu podawczego i ustawieniu żądanej grubości plastra.

Wymiary: 635 x 500 x 495 mm
Klasa bezpieczeństwa: IP 33
Nóż: 300 mm
Moc silnika: 250 W
Stol podawczy: 300 x 250 mm
Grubość krojenia: 0-28 mm
Ciężar: 39 kg.

 

Powiązane produkty:

  • 55-140 Żmigród
    ul. Poznańska 15
    tel. 71 385 32 95
    fax 71 385 34 62
    Poleć nas znajomym:
  • tel.kom. 601 580 579, 605 956 353
    www.bouwman.pl
    bouwman@wr.onet.pl, biuro@bouwman.pl
    sekretariat@bouwman.pl
  • NIP 915-100-21-48
    Millennium Bank
    50 1160 2202 0000 0001 0087 8643
Wszelkie prawa zastrzeżone przez Bouwman 2010 - 2018
Ta strona używa cookie. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Firma Bouwman Gastro- Instal Sp. z o. o. zajmuje się działalnością handlową i usługową obejmującą wyposażenie sklepu.
Meble sklepowe znajdujące się w ofercie firmy dostarczane są zarówno przez producentów krajowych jak i zagranicznych.
Dodatkowe usługi oferowane przez firmę to m. in. usługi renowacji mebli, dzierżawy czy projektowanie wnętrz.